Mini Pizzas - Recetas Saludables

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Mini Pizzas - Recetas Saludables
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Vídeo: Mini Pizzas - Recetas Saludables

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Vídeo: MINI PIZZAS versión saludable ( SUPER FACIL Y RAPIDO) - Evelynlugod 2024, Marzo
Anonim

mini pizzas

¡Especialmente recomendado para niños

Ingredientes para 6 pizzas pequeñas:

½ cubo de levadura (20 g)

3 cucharadas de agua tibia

¼ cucharadita de azúcar

100 g de harina de espelta

integral 150 g de harina de trigo

1 cucharadita de sal un

poco de tomillo

2 cucharadas de aceite

aprox.125 ml de agua tibia

1 pimiento rojo

2 tomates

½ calabacín

½ lata de maíz

1 lata pequeña de tomates pelados (400 g)

2 cucharadas de pasta de tomate

sal, pimienta, orégano

6 lonchas de jamón de pavo

150 g de queso semiduro rallado bajo en grasa

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Preparación:

  • Disolver la levadura en 3 cucharadas de agua tibia, mezclar con el azúcar y dejar reposar en un lugar cálido durante unos 15 minutos.
  • Poner la harina en un bol, sazonar con sal y sazonar. Agregue la levadura, el aceite a temperatura ambiente con el agua necesaria y amase hasta obtener una masa suave. Tape y deje que la masa se eleve en un lugar cálido durante unos 30 minutos.
  • Luego divida la masa en seis partes, extienda cada parte para formar una pizza y colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
  • Lavar los pimientos, los tomates y el calabacín y cortar en cubos, colar y lavar el maíz.
  • Para la salsa de tomate, cuele los tomates de la lata, revuelva con pasta de tomate y sazone con sal, pimienta y orégano.
  • Unte las pizzas con salsa de tomate según sea necesario, cubra con jamón de pavo, pimiento morrón, tomates, calabacín, maíz y espolvoree con queso rallado. Sazone con sal, pimienta y orégano.

    Hornee las pizzas en el horno precalentado a 250 grados durante unos 15 a 20 minutos.

por pieza (aprox.)

por pieza (aprox.)

ingredientes Valores nutricionales ingredientes Valores nutricionales
Energía (kcal) 310 Fibra dietética (g) Sexto
Proteína (g) 17 Colesterol (mg) 17
Grasa (g) 9 "Azúcar" (g) 1
Carbohidratos (g) 39

Esta receta proviene del folleto Nutrición correcta para mi hijo, facilitado por el Ministerio de Salud y la Agencia Austriaca de Salud y Seguridad Alimentaria (AGES).

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